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レバー嫌いにも好評!?レバー味噌漬け♪
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レバー嫌いにも好評!?レバー味噌漬け♪-レシピのメイン写真

レバー嫌いにも好評!?レバー味噌漬け♪

りゅちょ
りゅちょ @cook_40051621

レバーが苦手な旦那も食べれました♪
小さい頃から食べている祖母の味♪
このレシピの生い立ち
祖母がよく作ってくれた昔からのレシピ♪

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レバー嫌いにも好評!?レバー味噌漬け♪

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材料

  • レバー(豚でも鶏でも) 100g
  • 味噌 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ0.5
  • 味醂 大さじ0.5
  • 砂糖 大さじ0.5
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作り方

  1. 1

    タッパーやジップロック、ビニール袋等にレバーと調味料を全て入れて優しくモミモミ

  2. 2

    冷蔵庫で一晩寝かせる

  3. 3

    あとは焼くだけで出来上がり♪

コツ・ポイント

混ぜて寝かせて焼くだけの簡単レシピ♪

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りゅちょ
りゅちょ @cook_40051621
2012/10/20 12:56に公開

このレシピのキーワード

豚肉 鶏肉 レバー 味噌

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