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masaのパン生地
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masaのパン生地-レシピのメイン写真

masaのパン生地

masa3y
masa3y @cook_40056159

私の基本のパン生地です。食パンにしても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
試行錯誤して自分好みのパン生地ができあがりました。ちょっぴり甘めのパン生地です。

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私の基本のパン生地です。食パンにしても美味しくいただけます。
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材料

  • 強力粉（イーグル） ２５０ｇ
  • 砂糖 ２０ｇ
  • 塩 ４ｇ
  • スキムミルク １５ｇ
  • バター １５ｇ
  • 水 １６５ｇ
  • イースト ５ｇ
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作り方

  1. 1

    HBにバター以外の材料をセットします。

  2. 2

    捏ねはじめてから約10分後にバターを投入します。

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masa3y
masa3y @cook_40056159
2015/02/08 08:07に公開
高1の娘と小5の息子の働くアラフォーのママです。わが家のよるごはんのメニューを恥ずかしげもなく公開しております！（子供が大きくなったので古いレシピは分量を見直し中でございます。）
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このレシピのキーワード

パン生地 バター 強力粉

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