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余った肉じゃがDEオムレツ♪
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余った肉じゃがDEオムレツ♪-レシピのメイン写真

余った肉じゃがDEオムレツ♪

かけい飯
かけい飯 @cook_40034397

ついつい作りすぎて余ってしまった肉じゃが。
ちょっとアレンジしちゃいましょう♪

オムレツの具を肉じゃがにするだけの簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
どこかの居酒屋で食べたのがおいしかったので、それをあたしなりに再現してみました。

ついつい作りすぎて余ってしまった肉じゃが。
ちょっとアレンジしちゃいましょう♪

オムレツの具を肉じゃがにするだけの簡単レシピです☆
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余った肉じゃがDEオムレツ♪

かけい飯
かけい飯 @cook_40034397

ついつい作りすぎて余ってしまった肉じゃが。
ちょっとアレンジしちゃいましょう♪

オムレツの具を肉じゃがにするだけの簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
どこかの居酒屋で食べたのがおいしかったので、それをあたしなりに再現してみました。

ついつい作りすぎて余ってしまった肉じゃが。
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材料

1人分
  • 肉じゃが おたま１～２杯
  • 卵 １個
  • 牛乳 大さじ１杯
  • サラダ油 適量
  • ケチャップ 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    肉じゃがを温めて、じゃがいもなどの大きめな具を少し潰す。

    • 余った肉じゃがDEオムレツ♪作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵を割り、牛乳を加えて混ぜる。

  3. 3

    中火で熱したフライパンにサラダ油を敷き、２の卵を流して焼き、１の肉じゃがを真ん中にのせる。

  4. 4

    卵で包み、お皿にのせる。
    ケチャップとマヨネーズをかけて、できあがり。

    • 余った肉じゃがDEオムレツ♪作り方4写真

コツ・ポイント

卵や肉じゃがの量は、フライパンの大きさや、お好みに応じて調整してください。
肉じゃがの汁気が多い時は、温めた後に具だけを 取り出してつぶせばＯＫです。ちょっと味が濃いくらいがおいしくできるかな＾＾ケチャップとマヨネーズはできれば両方かけてくださいね♪

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かけい飯
かけい飯 @cook_40034397
2007/05/29 12:58に公開
お酒と美味しいご飯が大好き♡
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このレシピのキーワード

オムレツ 肉じゃが 牛乳 卵 ケチャップ

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