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簡単☆ポテト焼き
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簡単☆ポテト焼き-レシピのメイン写真

簡単☆ポテト焼き

*たかちゃん*
*たかちゃん* @cook_40046587

フライドポテトが大好きな子供達にカロリーオフ!じゃが芋切ったら水にさらさずそのまま炒めて塩コショウのみ!簡単で大好評☆
このレシピの生い立ち
フライドポテトの代わりに焼いてみました!

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材料

2人分
  • じゃが芋 300g
  • しお 適量
  • こしょう 適量
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃが芋を細く千切りにしたら水にさらさず、フライパンに油を入れ強火で炒める。

    • 簡単☆ポテト焼き作り方1写真
  2. 2

    しんなりしてきたら、形を平たく整えフタをして3分位焼く。少し焦げ目がついたらお皿等を使って裏返しさらに2〜3分焼き付ける

    • 簡単☆ポテト焼き作り方2写真
  3. 3

    お好みでケチャップ&マヨネーズやハーブソルト等を付けて食べても美味しいですよ☆

    • 簡単☆ポテト焼き作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

じゃが芋を細く切ったら水にさらさず芋の粘りを活かして炒めるとモチッとサクっと美味しくなります(^○^) 家の子供達は塩は強めが好きみたいです(^_^)焼いたそばからあっという間になくなちゃいます(-"-)

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*たかちゃん*
*たかちゃん* @cook_40046587
2010/01/25 03:20に公開
子供二人が成長して、時間ができたので、料理♡ケーキ♡パン作りをクックパッドで楽しんでいます♫
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じゃがいも

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