定番メニューをど～んぶりに☆豚しょうが焼
かきぴーママ @cook_40038461
我が家では豚ロースなんて買えなーい（涙）
安売りの小間切れだけどキャベツの千切りと一緒ならボリューム満点です♪
このレシピの生い立ち
昔寮生活をしていた頃、寮母さんがいつも作ってくれた一品です。
我が家で豚のしょうが焼きといったらこれです（´∀`）
定番メニューをど～んぶりに☆豚しょうが焼
我が家では豚ロースなんて買えなーい（涙）
安売りの小間切れだけどキャベツの千切りと一緒ならボリューム満点です♪
このレシピの生い立ち
昔寮生活をしていた頃、寮母さんがいつも作ってくれた一品です。
我が家で豚のしょうが焼きといったらこれです（´∀`）
アプリでひらく作り方
- 1
見えにくいですが
グラム49円です。
安売り万歳！！ -
- 2
豚肉は一口大に、玉ねぎは細切りに切っておきます。
●のタレを合わせます。
※写真は４人分です。 -
- 3
キャベツはもっさり千切りにしておきます。
-
- 4
熱したフライパンに豚肉を入れ軽く炒めたら、玉ねぎも加え軽く塩コショウして炒めていきます。
-
- 5
豚肉の色が変わってきたら、タレを入れ完全に火が通り味が馴染むまで炒めます。
-
- 6
どんぶりにご飯をよそってキャベツをのせたら、炒めた豚肉をのせて完成です。
-
- 7
お好みで温泉卵をのせたり、玉ねぎの他に野菜をプラスすると更にボリュームupです。
コツ・ポイント
お手数ですが、味付けはお好みで調整されてくださいね。
キャベツと一緒に食べるので少し濃いめの味付けになってます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17587428
