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水菜とシーチキンの絶品サラダ♡
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水菜とシーチキンの絶品サラダ♡-レシピのメイン写真

水菜とシーチキンの絶品サラダ♡

きらきら☆★
きらきら☆★ @cook_40051640

水菜を使った簡単♡絶品サラダです♫
このレシピの生い立ち
水菜とシーチキンの愛称が良かったので子供も食べれるサラダを考案しました♡

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水菜とシーチキンの絶品サラダ♡

きらきら☆★
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材料

2人前
  •  水菜 1/2袋(2束ぐらい)
  •  シーチキン 1缶
  •  卵 1個
  • ☆ポン酢 大さじ2
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆わさび 小さじ1
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作り方

  1. 1

    水菜を3cm程の幅に切って洗い、水に10分程さらします。

    • 水菜とシーチキンの絶品サラダ♡作り方1写真
  2. 2

    水菜の水分をしっかり切って、器に盛り付けます。シーチキンを上にのせます。
    (最後に温玉をのせるので中央を空けておくと◎)

    • 水菜とシーチキンの絶品サラダ♡作り方2写真
  3. 3

    レンジでらくチン!ゆでたまごで600Wで5分間加熱します。
    その後、冷水で流して氷水に漬けます。

    • 水菜とシーチキンの絶品サラダ♡作り方3写真
  4. 4

    ☆の調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
    上から☆をかけて、温玉をトッピングして出来上がりです♡

    • 水菜とシーチキンの絶品サラダ♡作り方4写真
  5. 5

    H27.3.14につくれぽ☆100件を達成させていただきました!
    ♡感謝です♡

    • 水菜とシーチキンの絶品サラダ♡作り方5写真
  6. 6

    2015.5.20に温玉の作り方を追加しました!
    ◆フライパンで5分蒸した温玉です。
    ↓下記のコツ・ポイントを参考に☆

    • 水菜とシーチキンの絶品サラダ♡作り方6写真
  7. 7

    ☆揚げ網だと綺麗にすくえます。

    • 水菜とシーチキンの絶品サラダ♡作り方7写真
  8. 8

    ★☆爽羽ママ☆★から素敵なつくれぽを頂きました♡
    トマトを添えても彩り豊かになりますね♡

    • 水菜とシーチキンの絶品サラダ♡作り方8写真

コツ・ポイント

・水菜の水切りをしっかりしておくことで、水っぽくならないです!
・家庭で(レンジでらくチン!ゆでたまご)がない場合はフライパンに水を入れて沸騰させて火を止めて、卵を割って優しくゆっくり入れます。フタをして5分程蒸らすと温玉が簡単にできます♡

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きらきら☆★
きらきら☆★ @cook_40051640
2011/08/21 11:07に公開
ご訪問、ありがとうございます(♡^-^♡)17歳*15歳*7歳の二男一女のママです。インテリア◇珈琲◇スイーツ大好きです♫お菓子作りは苦手で勉強中です。ズボラな料理ですが参考にしていただけると有りがたいです。随時、レシピを見直しています。宜しくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 水菜 卵 わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17595465
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