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市販ドレで鶏肉のエスカベージュ風☆
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市販ドレで鶏肉のエスカベージュ風☆-レシピのメイン写真

市販ドレで鶏肉のエスカベージュ風☆

usapon727
usapon727 @cook_40048502

メイン料理に使えるサラダです。
夏のおもてなしに
ワインに合いますよ☆
レシピID:17595107の蒸し鶏を使って
ます

このレシピの生い立ち
サラダをメイン料理にしたくて考えました。
ちょっとしたおもてなしに使っています

メイン料理に使えるサラダです。
夏のおもてなしに
ワインに合いますよ☆
レシピID:17595107の蒸し鶏を使って
ます

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usapon727
usapon727 @cook_40048502

メイン料理に使えるサラダです。
夏のおもてなしに
ワインに合いますよ☆
レシピID:17595107の蒸し鶏を使って
ます

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夏のおもてなしに
ワインに合いますよ☆
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 人参 適宜
  • ピーマン 適宜
  • プチトマト 適宜
  • 玉ねぎ 適宜
  • フレンチドレッシング 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉はビニール袋に塩と水カップ1/2を入れて1時間以上つけ込みます。写真は2枚分

    • 市販ドレで鶏肉のエスカベージュ風☆作り方1写真
  2. 2

    鶏肉をラップにキャンディー状に包み両端は結びます。湧かしたお湯の中10分ほどゆでます。火を止めて10分ほど放置します。

    • 市販ドレで鶏肉のエスカベージュ風☆作り方2写真
  3. 3

    スライスして器に乗せ千切りにした野菜をのせてドレッシングをたっぷりかけます。冷蔵庫で冷やしてできあがりです

    • 市販ドレで鶏肉のエスカベージュ風☆作り方3写真
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usapon727
usapon727 @cook_40048502
2011/08/21 11:08に公開
給食のおばさんをやっています。簡単でおいしいメニューを日々研究中家族の喜ぶ顔が見たくて毎日お料理作っています
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このレシピのキーワード

にんじん ピーマン ミニトマト 玉ねぎ 鶏胸肉

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