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たっぷりチーズの茶わん蒸し丼☆
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たっぷりチーズの茶わん蒸し丼☆-レシピのメイン写真

たっぷりチーズの茶わん蒸し丼☆

naobonn
naobonn @cook_40060101

忙しい朝ごはんやランチにも!
レンジで簡単☆たっぶりチーズのプルプル茶わん蒸しの中にご飯を入れて♪
このレシピの生い立ち
大好きなチーズを使った料理をつくりたくて☆

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naobonn
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材料

1人分
  • 卵 1個
  • 水 150cc
  • だしの元 適量
  • 塩 適量
  • ごはん 茶わん1杯
  • クラフト切れてるチーズ 4枚
  • ウインナー 1本
  • トマト 1/4個
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    水にだしの元を溶かし、溶き卵と混ぜ、塩少々で味を整える。
    今回は和風だし。洋風でも☆

  2. 2

    トマトは角切り、ウインナーは1センチ幅くらいに切る。
    ネギは小口切り。

  3. 3

    耐熱容器にご飯を平らに敷き詰める。

    • たっぷりチーズの茶わん蒸し丼☆作り方3写真
  4. 4

    ご飯の上にトマトとウインナーを散らす。

    • たっぷりチーズの茶わん蒸し丼☆作り方4写真
  5. 5

    その上にチーズを並べる。
    たっぷりがおいしいです!

    • たっぷりチーズの茶わん蒸し丼☆作り方5写真
  6. 6

    1の卵液を茶こしを通して流し込み、ふんわりラップをかけてレンジ600wで1分加熱。

    • たっぷりチーズの茶わん蒸し丼☆作り方6写真
  7. 7

    様子を見ながら200wでさらに4~6分ほど加熱。

  8. 8

    まだ液体の部分があるくらいで少しほっとくと余熱で固まります☆

  9. 9

    ネギを散らして出来上がり☆
    つるりんこと召し上がれ☆

    • たっぷりチーズの茶わん蒸し丼☆作り方9写真

コツ・ポイント

だしの元は入れすぎるとくどくなるので控えめに。私は小さじ1/2弱ほど入れました。
ご飯に味をつけていないのでチーズたっぷりがおいしいです☆

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naobonn
naobonn @cook_40060101
2011/08/18 02:11に公開
食べることが大好きです!簡単で美味しいレシピを日々探求中です☆
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このレシピのキーワード

丼 茶碗蒸し ねぎ トマト ソーセージ 卵 ご飯

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