ほうれん草とベーコンのキッシュ
cmama098 @cook_40061035
自分用の覚書に☆
ここあママさんのレシピをベースに自分用に～手土産用にしっかり味のキッシュにしてみました。
このレシピの生い立ち
ここあママさんの「簡単&本格的♡きのことベーコンのキッシュ」ID:17802516を作り、手づかみで食べやすいようにとしっかり味をつけてしまいました。
ほうれん草とベーコンのキッシュ
自分用の覚書に☆
ここあママさんのレシピをベースに自分用に～手土産用にしっかり味のキッシュにしてみました。
このレシピの生い立ち
ここあママさんの「簡単&本格的♡きのことベーコンのキッシュ」ID:17802516を作り、手づかみで食べやすいようにとしっかり味をつけてしまいました。
アプリでひらく作り方
- 1
[生地]
ビニール袋に材料を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 - 2
タルト型にオリーブ油を塗る。
型より大きいラップに生地をのせ、上からもラップをかけて生地を綿棒でのばす。 - 3
ラップをはがし、型に密着させながら生地を型にのせる。フォークで空気穴をあける。
- 4
クッキングシート、重石をせ、200℃で15分焼く。
-
- 5
具材をバターで炒め、コンソメ、ナツメグ、塩こしょうでしっかり味付ける。少し濃いめに味付け!!
- 6
卵液の材料をボールに混ぜ、5を入れ
軽く混ぜておく。 - 7
焼けた生地に6を流し込んで、180℃で20分焼いて出来上がり。冷めてからカットする。
コツ・ポイント
具材にしっかり味付けすること。
生地の作り方はここあママさんのレシピ(ID:17802516)のほうがとてもわかりやすいと思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17602480
