アスパラ豚肉巻き☆柚子コショウ風

アスパラ豚肉巻き☆柚子コショウ風

megumix @cook_40041954

よくあるアスパラ豚肉巻きですが、柚子コショウを使うことであっさりしまーす！
このレシピの生い立ち
柚子コショウ好きなので、使ってみました。

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よくあるアスパラ豚肉巻きですが、柚子コショウを使うことであっさりしまーす！
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材料

アスパラ４本
豚肉巻く分
柚子コショウ小さじ２
にんにく小さじ１
塩・コショウ少々

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作り方

1

アスパラの根本の皮を剥いて、豚肉を斜めにまいておき、塩・コショウをしておく。
柚子コショウも全体的に薄く付けておく。
2

フライパンに油をしき、スライスしたにんにくを炒める。
１を入れ、アスパラに火が通るまで焼く。
3

醤油を少し入れて、香りを出せば、出来上がり！

コツ・ポイント

柚子コショウでサッパリです。味が薄かったら、食べるときに柚子コショウ醤油で食べても美味しいです！

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megumix @cook_40041954

2008/07/23 15:02に公開

食べるのも作るのも大好きなmegumixが、誰にでも簡単でかつスピーディに出来る料理を紹介！１人暮らしなので、低コストで出来る美味しい料理を研究してます。