Roti isi kelapa..yuumyy

Name: Roti isi kelapa..yuumyy
Yield: 14 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan I :; 1 1/2 sdt ragi (aku pake fermipan); 5 sdm air hangat; Bahan II :; 250 gr Tepung cakra; 3 sdm gula pasir; 1 butir kuning telur; 1/2 sdt vanili; 2 sdm margarin (aku 1 sdm margarin dan 1 sdm butter); 2 sdt susu bubuk; 1/4 sdt garam; secukupnya pasta pandan campur dengan air; Bahan isi :; secukupnya kelapa; 1/2 sdt vanili; 1/4 sdt garam; 1 lembar daun pandan; 3 sdm gula pasir; Bahan oles :; 1 butir kuning telur; 1 sdm susu cair; Toping :; secukupnya wijen

Widya @cook_6141728

Purwokerto

Selamat tahun baru 2017..
Libur kuliah di isi dengan baking..hehe
Kali ini bikin roti isi kelapa requestnya mamas..
Resep aku liat dari ibu tuti frutty,aku modif sedikit..
roti'y enak,empuk,dan leembbuuttt..

Lebih banyak

Roti isi kelapa..yuumyy

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

14 potong

Bahan I :
1 1/2 sdtragi (aku pake fermipan)
5 sdmair hangat
Bahan II :
250 grTepung cakra
3 sdmgula pasir
1 butirkuning telur
1/2 sdtvanili
2 sdmmargarin (aku 1 sdm margarin dan 1 sdm butter)
2 sdtsusu bubuk
1/4 sdtgaram
secukupnyapasta pandan campur dengan air
Bahan isi :
secukupnyakelapa
1/2 sdtvanili
1/4 sdtgaram
1 lembardaun pandan
3 sdmgula pasir
Bahan oles :
1 butirkuning telur
1 sdmsusu cair
Toping :
secukupnyawijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan I aduk hingga rata,dan diamkan 10menit hingga berbusa
2

Campur bahan II kecuali margarin,mikser hingga 1/2 kalis,masukan pasta pandan dan margarin,mikser hingga kalis. Diamkan 1 jam.
3

Masak bahan isi hingga matang,kemudian sisihkan
4

Setelah adonan mengembang, kemudian timbang 30gr. Dan diamkan 10 menit
5

Setelah itu isi dengan bahan isian, dan diamkan 30menit.
6

Olesi loyang dengan margarin,dan panaskan oven 190 derajat celcius, kemudian panggang 20menit
7

Setelah matang kemudian sajikan