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時短！簡単！失敗しない枝豆のゆで方
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時短！簡単！失敗しない枝豆のゆで方-レシピのメイン写真

時短！簡単！失敗しない枝豆のゆで方

marumin☆
marumin☆ @cook_40058895

短い時間で、甘くちょうどよい固さにゆで上がります。失敗なしです！
このレシピの生い立ち
いろいろなゆで方がありますが、美味しくて短い時間で茹でられるこの方法が私には一番のお気に入りです！

短い時間で、甘くちょうどよい固さにゆで上がります。失敗なしです！
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いろいろなゆで方がありますが、美味しくて短い時間で茹でられるこの方法が私には一番のお気に入りです！

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marumin☆
marumin☆ @cook_40058895

短い時間で、甘くちょうどよい固さにゆで上がります。失敗なしです！
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いろいろなゆで方がありますが、美味しくて短い時間で茹でられるこの方法が私には一番のお気に入りです！

短い時間で、甘くちょうどよい固さにゆで上がります。失敗なしです！
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材料

  • 枝豆 500g
  • 水 200cc
  • 塩 小さじ１
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作り方

  1. 1

    鍋に水と塩を入れて
    洗った枝豆を入れ、
    フタをして、強火に
    かける。

    • 時短！簡単！失敗しない枝豆のゆで方作り方1写真
  2. 2

    沸騰してから同じく強火のまま6分ゆでる。途中でフタを開けて上下返して、
    またフタをしめる。

    • 時短！簡単！失敗しない枝豆のゆで方作り方2写真
  3. 3

    出来上がりです！

    • 時短！簡単！失敗しない枝豆のゆで方作り方3写真

コツ・ポイント

水の量が少ないので、鍋の種類によっては水が足りなくなる可能性もあるので
様子を見てくださいね。（火加減が強すぎる場合もあるので。）
豆の量は、少なくても、水の量は同じにしてください。

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marumin☆
marumin☆ @cook_40058895
2011/08/28 12:53に公開
お料理が好きな主婦です。難しい物は作れないので、簡単で美味しい物を目指しています♪
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このレシピのキーワード

枝豆

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