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コーンブレッド
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コーンブレッド-レシピのメイン写真

コーンブレッド

ahaha1977
ahaha1977 @cook_40040778

見た目は全く違いますが・・・
コストコのコーンパンをイメージした感じです(^_^;)

このレシピの生い立ち
コストコで買ったペンギンコーンブレドミックス・・・
中々ヘビーな量が入っていまして(^_^;)
何かあっさり食べれるレシピは出来ないものかと思い立って食パンに入れてみました。
ビックリな位に柔らかく美味しく出来ましたよ!!

見た目は全く違いますが・・・
コストコのコーンパンをイメージした感じです(^_^;)

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コストコで買ったペンギンコーンブレドミックス・・・
中々ヘビーな量が入っていまして(^_^;)
何かあっさり食べれるレシピは出来ないものかと思い立って食パンに入れてみました。
ビックリな位に柔らかく美味しく出来ましたよ!!

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ahaha1977
ahaha1977 @cook_40040778

見た目は全く違いますが・・・
コストコのコーンパンをイメージした感じです(^_^;)

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コストコで買ったペンギンコーンブレドミックス・・・
中々ヘビーな量が入っていまして(^_^;)
何かあっさり食べれるレシピは出来ないものかと思い立って食パンに入れてみました。
ビックリな位に柔らかく美味しく出来ましたよ!!

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コストコのコーンパンをイメージした感じです(^_^;)

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中々ヘビーな量が入っていまして(^_^;)
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ビックリな位に柔らかく美味しく出来ましたよ!!

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材料

1斤分
  • 水 210ml
  • 強力粉 230g
  • ペンギンコーンブレッドミックス 60g
  • 砂糖 10g
  • 塩 5g
  • 無塩バター 15g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    今回はHB仕様なので材料を全てHBに入れて入れます。

  2. 2

    HBの機種によって焼き加減は色々あると思いますが私は象印の大昔の機種使用で『ソフト食パンコース』を選択しmす。

  3. 3

    セットが完了すればスイッチON!!後はHBにお任せです!!

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ahaha1977
ahaha1977 @cook_40040778
2010/02/10 14:06に公開
下手くそですが暇な時間に趣味で朝食用のパンを中心にお菓子も作ってます。皆様からのアドバイスや反対に私の作ったものが参考になれば・・・これ幸いです(^_^;)
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このレシピのキーワード

強力粉

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