∮甘酢好き♬ひじきとツナの新生姜サラダ∮

Name: ∮甘酢好き♬ひじきとツナの新生姜サラダ∮
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひじき １５ｇ; 岩下の新生姜 ３０ｇ; オリーブオイル 大匙１／２; ツナ 大匙２; ◆新生姜の漬け汁 大匙５; ◆砂糖 大匙１弱; 彩り野菜(写真は小松菜の茎) お好みで

矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

新生姜の漬け汁を使った甘酢で簡単炒め煮♪
マリネ風のサラダです^^
ツナ入りがお気に入り♡
このレシピの生い立ち
大好きなヒジキのマリネを新生姜を使って作ってみました♪

∮甘酢好き♬ひじきとツナの新生姜サラダ∮

矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

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材料

４人分

ひじき１５ｇ
岩下の新生姜３０ｇ
オリーブオイル大匙１／２
ツナ大匙２
◆新生姜の漬け汁大匙５
◆砂糖大匙１弱
彩り野菜(写真は小松菜の茎) お好みで

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作り方

1

ひじきは表示通りに戻す。新生姜は斜め切りにしてから細切りにする。
2

鍋にオリーブオイルを熱し、水気を切ったひじきを入れ水分を飛ばすように炒める。ツナも加えて炒める。
3

◆を加え強めの中火で汁気が殆どなくなるまで煮切る。新生姜を加えざっと混ぜたらそのまま冷ます。
4

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。お好みで彩りになるような野菜を加えたら完成♪

コツ・ポイント

味付けはお好みで加減して下さい＜ペコリ＞

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つくれぽ

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矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

2012/11/11 12:02に公開

自分の作ったものを形に残そうと始めたクック。この拙いレシピを見てくださる事､作ってくださる事、大変嬉しく思っております♬*:♬♪頂いたれぽのお礼やお返事に伺うことができず申し訳ありません｡心から感謝しております✿馬同盟馬子① ほぼはら愛子② ♥黒い食べ物が好き♬腹黒同盟東京支部2号♥✿豆推進委員会員✿ のんびりクックの会No.37

このレシピのキーワード

サラダツナひじき小松菜新しょうが

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