超簡単❤納豆入りポテトグラタン
フライパン1つでできる超簡単&美味しいグラタンです❤
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて5mm厚ぐらいにスライスします。
水にちょっとさらした後、レンジで5分ほど加熱。 - 2
熱したフライパンにバターを入れ、ひき肉を炒めます。
色が変わってきたところでスライスしたたまねぎを投入。しんなりするまで炒めてください。 - 3
塩コショウで味を調えた後、じゃがいもを入れます。
すぐにコンソメと小麦粉も加えます。 - 4
小麦粉の粉っぽさがなくなったところで牛乳を入れます。
牛乳にとろみがついてきたら、とろけるチーズを加えて火を止めます。 - 5
納豆は添付のタレを入れて混ぜ合わせておきます。
耐熱皿に4を適量入れてその上に納豆を乗せ、最後にまた4を乗せます。 - 6
仕上げにパン粉を表面にまぶして、トースターで10分ほど焼いたら出来上がりです❤
コツ・ポイント
納豆の味がコクのあるグラタンにしてくれます。
フライパン1つでできる超簡単な料理です❤
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