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激ウマ☆ダシダ de ハッシュドポテト♬
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激ウマ☆ダシダ de ハッシュドポテト♬-レシピのメイン写真

激ウマ☆ダシダ de ハッシュドポテト♬

nyaoty
nyaoty @cook_40042931

主人大大大絶賛の自信作(^^)v
ダシダがイイ仕事してます♬
マックより美味しいよ☆
ぜひ作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
ジャガイモをたくさん貰ったのでハッシュドポテトに。
ダシダと玉ねぎを入れてみると朝マック風の味に!?
簡単で本当〜に美味しいのでぜひ一度作ってみて下さいね♪

主人大大大絶賛の自信作(^^)v
ダシダがイイ仕事してます♬
マックより美味しいよ☆
ぜひ作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
ジャガイモをたくさん貰ったのでハッシュドポテトに。
ダシダと玉ねぎを入れてみると朝マック風の味に!?
簡単で本当〜に美味しいのでぜひ一度作ってみて下さいね♪

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激ウマ☆ダシダ de ハッシュドポテト♬

nyaoty
nyaoty @cook_40042931

主人大大大絶賛の自信作(^^)v
ダシダがイイ仕事してます♬
マックより美味しいよ☆
ぜひ作ってみてね♪
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ジャガイモをたくさん貰ったのでハッシュドポテトに。
ダシダと玉ねぎを入れてみると朝マック風の味に!?
簡単で本当〜に美味しいのでぜひ一度作ってみて下さいね♪

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ダシダがイイ仕事してます♬
マックより美味しいよ☆
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簡単で本当〜に美味しいのでぜひ一度作ってみて下さいね♪

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材料

  • ジャガイモ 大3個
  • 玉ねぎ 中1/4個
  • 片栗粉 大さじ2
  • ダシダ 大さじ1
  • (牛乳) 硬さ調整用
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥き2つはレンジでチンしてマッシュ。
    残りの一つは生のまま2ミリ角に切る。
    玉ねぎは微塵切りにする。

    • 激ウマ☆ダシダ de ハッシュドポテト♬作り方1写真
  2. 2

    ボールに材料全てと調味料を入れて混ぜ合わせる。
    ポロポロする場合は牛乳大さじ1で調整してみて下さい。

    • 激ウマ☆ダシダ de ハッシュドポテト♬作り方2写真
  3. 3

    小判形に成形する。
    (8個出来ました)
    ラップの上に置くとくっつかずにキレイに成形できます。

    • 激ウマ☆ダシダ de ハッシュドポテト♬作り方3写真
  4. 4

    少ない油でカラっときつね色になるまで揚げ焼きにする。

    • 激ウマ☆ダシダ de ハッシュドポテト♬作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付けたら出来上がり‼
    ケチャップを添えて熱々の内に召し上がれ〜♬

    • 激ウマ☆ダシダ de ハッシュドポテト♬作り方5写真

コツ・ポイント

ジャガイモは食感を楽しむため、マッシュしたものと角切りのものを使うこと。
玉ねぎを少し加える事で甘みが出ます。
周りがカリッとなるぐらいまで揚げてください。

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nyaoty
nyaoty @cook_40042931
2011/09/01 07:49に公開
おいしい物大好きなnyaotyです。食べ物をくれた人になつきます (‾▽‾;)(O型の説明書より)家族の健康・笑顔のためにお気に入りのアイランドキッチンで腕を奮う毎日。最近はオーブン料理にハマってます♪面倒な揚げ物も後片付けもラクチンな上にヘルシーで一石二鳥(^^)v現在、家庭菜園でトマト・キュウリを育てています。収穫がたのしみ♡
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも 牛乳 玉ねぎ

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