CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
れんこんのポン酢炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
れんこんのポン酢炒め-レシピのメイン写真

れんこんのポン酢炒め

モクレーン
モクレーン @cook_40050990

シャキシャキのれんこんは美味しいね〜(^o^) ポン酢醤油でアッサリいただきます♪
このレシピの生い立ち
普通のきんぴらに飽きたので、味を少し変えたかった

シャキシャキのれんこんは美味しいね〜(^o^) ポン酢醤油でアッサリいただきます♪
このレシピの生い立ち
普通のきんぴらに飽きたので、味を少し変えたかった

もっと読む

れんこんのポン酢炒め

モクレーン
モクレーン @cook_40050990

シャキシャキのれんこんは美味しいね〜(^o^) ポン酢醤油でアッサリいただきます♪
このレシピの生い立ち
普通のきんぴらに飽きたので、味を少し変えたかった

シャキシャキのれんこんは美味しいね〜(^o^) ポン酢醤油でアッサリいただきます♪
このレシピの生い立ち
普通のきんぴらに飽きたので、味を少し変えたかった

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

３〜４人分
  • れんこん１本 180〜200g
  • 人参 50g
  • ゴマ油 大さじ１
  • 酒 大さじ２
  • ポン酢醤油 大さじ３
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    れんこんと人参はごく薄い半月切りにする。れんこんはサッと水にさらしザルにあげる

  2. 2

    フライパンを熱してゴマ油をひき、れんこんと人参を中火で炒める。れんこんが透き通ってきたら酒を回し入れる

  3. 3

    １分程炒めて、１枚食べてみる。シャキシャキと火が通ってたらポン酢醤油を回しかけてジャッジャッ！っと炒めて完成

コツ・ポイント

炒めている時間が３分位なので、人参の方が火の通りは悪いかも。頑張って薄く切ろう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

モクレーン
モクレーン @cook_40050990
2012/11/19 09:04に公開
健康ヲタ。健康の元は血管・肝臓・腸。アンチエイジング、発酵食などに興味アリ。小洒落た料理は出来ませんし、写真もヘタクソですが よろしくお願いします(^^)
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの にんじん れんこん 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. オクラの生姜めんつゆ漬け
  2. ホットクックで辛くない麻婆茄子豆腐
  3. 大人味♡ほうれん草と生ハムの洋風ナムル
  4. 今夜の夕飯！鯖竜田揚げ
  5. 圧力鍋で牛すじ煮込み
  1. お弁当に重宝！油揚げのテリヤキ
  2. 簡単&コスト安♪ ボリュームツナ玉
  3. ロミロミサーモン
  4. 小松菜と高野豆腐の煮びたし
  5. レンジで簡単おかゆ
  6. Amanda's Pumpkin Pie Cupcakes
  7. Vickys Sausages with Mustard Mash & Onion Gravy, GF DF EF SF NF
  8. Raddish And Carrot In Chicken Soup
  1. ホワイトソースが極め手やわらかチキン南蛮
  2. 古漬けで！韓国春雨のツナキムチ炒め
  3. レタスと海苔のナムルサラダ
  4. フルーツ風味寒天～低カロおやつ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17673860
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close