ささみと✿コーンの✿カレー✿竜田揚げ

Name: ささみと✿コーンの✿カレー✿竜田揚げ
Yield: ４人分 １６個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ササミ ８本（５００ｇ）; お酒 大１; コーン缶 １缶（固形分１９０ｇ）; 玉ねぎ １/２個; 卵 １個; パン粉 ５０ｇ; 塩 小１/８位; こしょう 少々; カレー粉 大１; 片栗粉 適量

ヒロボ @cook_40066372

大きめに切ったササミとプチプチコーンの
食感が大満足♪の、カレー竜田♡
お弁当にもぴったり♡
このレシピの生い立ち
コーン缶が残っていたので。

ささみと✿コーンの✿カレー✿竜田揚げ

ヒロボ @cook_40066372

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材料

４人分　１６個分

ササミ８本（５００ｇ）
お酒大１
コーン缶１缶（固形分１９０ｇ）
玉ねぎ１/２個
卵１個
パン粉５０ｇ
塩小１/８位
こしょう少々
カレー粉大１
片栗粉適量

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作り方

1

ささみは皮と筋を取り除き、１cm角に切り、ボールに入れお酒を振りしっかり揉んで、５～１０分置いておく。玉ねぎはみじん切り
2

コーン缶は汁気をしっかり切っておく。１に片栗粉以外を全て入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
3

１６等分して丸め、手の平で平らにし、片栗粉を両面にしっかりまぶし、余計な粉をはたき落とす。
4

１７０℃の油で５～６分揚げたら出来上がり。

コツ・ポイント

パン粉は、自家製食パンで粗目に挽いたものを使用。
２でしっかり混ぜること。

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つくれぽ

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ヒロボ @cook_40066372

2010/02/28 06:31に公開

　　☆家族☆ 　　　　　　　　　パパ　３7歳　　　　　　　　　　　　　　私　　３5歳　　　　　　　　　　　　　　　中2の女の子　　　　　　　　小6の男の子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料理は薄味が好き♡ 　　パンが大好き♡　　　　野菜も大好き♡　　　　HB　ナショナル　　　　SD-BM101使用　　　　オーブン　日立　　　　ヘルシーシェフ　　　　　MRO-CV100使用

このレシピのキーワード

カレー竜田揚げ片栗粉コーン缶ささみ卵酒カレー粉玉ねぎ

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