HBのパンケースに材料をセットして生地作りコースでスタート。（そのままHBおまかせで焼いても）

生地が出来上がったら軽くガスを抜いて4分割し、固く絞ったふきんなどかけて15分ベンチタイム。その間に型に油などを塗っておきます。

予熱完了後180℃に下げ30分くらい焼成。焼き上がったら30センチくらい上から落とし型から出して冷まします。

（追記）最初のレシピは生クリーム50g、牛乳70g、水60gでしたが、覚えやすい量にしたかったので今の分量となりました。