ごまケーキ(すりごま使用)

ごまケーキ(すりごま使用)-レシピのメイン写真

ごまケーキ(すりごま使用)

みいんこ @cook_40066504

生クリームやバターを使わず、薄力粉も極限まで最少に。
その分ゴマの香りが引き立ちます。
あっさり系のケーキです。
このレシピの生い立ち
買い置きのすり胡麻の賞味期限に迫られて(笑)

生クリームやバターを使わず、薄力粉も極限まで最少に。
その分ゴマの香りが引き立ちます。
あっさり系のケーキです。
このレシピの生い立ち
買い置きのすり胡麻の賞味期限に迫られて(笑)

もっと読む

ごまケーキ(すりごま使用)

みいんこ @cook_40066504

生クリームやバターを使わず、薄力粉も極限まで最少に。
その分ゴマの香りが引き立ちます。
あっさり系のケーキです。
このレシピの生い立ち
買い置きのすり胡麻の賞味期限に迫られて(笑)

生クリームやバターを使わず、薄力粉も極限まで最少に。
その分ゴマの香りが引き立ちます。
あっさり系のケーキです。
このレシピの生い立ち
買い置きのすり胡麻の賞味期限に迫られて(笑)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

18cmの角型

1.アーモンドプードル 75g
2.てんさい糖 80～100g
3.薄力粉 25g
4.牛乳 125cc
5.卵黄 4個
6.サラダ油 75g
7.すりごま(白でも黒でも) 200g
卵白 4個分
飾り用ごま適宜

レシピを保存

作り方

1

材料1から7までを順にボールに入れて混ぜていく。
2
卵白をツノが立つまであわ立てて 1のボールに3回に分け入れて混ぜる。
3
型にクッキングシートを敷き生地を流し込んで180度で約30分。串を真ん中あたりに刺して何もついてこなければ出来上がり♪
4

食べる時に炒りごまをつけるとプチプチしておいしいです

コツ・ポイント

◆てんさい糖は砂糖や黒糖でも。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

みいんこ @cook_40066504

2010/03/08 00:41に公開

作るの大好き♪食べるの大好き♪

もっと読む

このレシピのキーワード

ケーキ牛乳薄力粉ゴマ卵白卵黄

似たレシピ

その他のレシピ