納豆どんぶり

納豆どんぶり-レシピのメイン写真

納豆どんぶり

みゃみお @cook_40042168

納豆とひき肉って合う～♪
このレシピの生い立ち
納豆だけでは、あっさりしすぎ・・・と思った時にひき肉を入れて炒めてご飯に乗せてしまいました！
にんにくはお好みでもっと増やしても美味しいと思います！

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にんにくはお好みでもっと増やしても美味しいと思います！

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にんにくはお好みでもっと増やしても美味しいと思います！

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にんにくはお好みでもっと増やしても美味しいと思います！

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材料

2人分

納豆 2パック（ひきわり状態に）
にんにく 2片（みじん切り）
豚ひき肉 50g
唐辛子 2本（種を除いて輪切り）
ネギ半分（みじん切り）
ゴマ油大さじ2
塩・こしょう少々
だし醤油または納豆のタレ大さじ2
きざみ海苔（お好みで）
ごま（お好みで）

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作り方

1

熱したフライパンに，ごま油を入れ唐辛子・にんにくを炒める。
2

にんにくから風味が出てきたら、豚ひき肉を加え炒める。
3
豚肉に火が通ったら納豆・ネギの半分の量を入れ、好みで塩・こしょうして更に炒める。
4

最後にだし醤油と残りのネギを加えてザッと炒め合わせる。
5

ご飯をよそったドンブリに盛ったら，刻みのり・白ごまを散らせば出来上がり！！

コツ・ポイント

ひきわりが好きな方は、ひきわりを使用しても美味しいです♪
納豆のタレがいっぱいあれば、だし醤油のかわりに使っていただいても美味しいと思います♪

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みゃみお @cook_40042168

2007/10/25 01:56に公開

美味しいものがとにかく大好きな私は、美味しいものを食べに行くのも大好きです。そして味を盗む（笑）なかなかお店の味にはなりませんが、日々精進？？（笑）と思い、頑張ってます！

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このレシピのキーワード

丼ねぎ豚ひき肉にんにくゴマ納豆トウガラシ

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