肉じゃがの焼きコロッケ、大皿。

肉じゃがの焼きコロッケ、大皿。-レシピのメイン写真

肉じゃがの焼きコロッケ、大皿。

えいちゃんです @cook_40054679

揚げる手間をはぶいただけで、すごく簡単。楽してサクサクコロッケ気分（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
コロッケ食べたい、揚げるのメンドウ…と。

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えいちゃんです @cook_40054679

揚げる手間をはぶいただけで、すごく簡単。楽してサクサクコロッケ気分（≧∇≦）
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材料

残った肉じゃが残り分
カボチャ（じゃがいも、さつまいも）適量
マヨネーズ適量
パン粉適量
お好みでコーヒーフレッシュ 1個

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作り方

1
残った肉じゃがです。ちょっと切ない。
2
カボチャの皮をむき、耐熱容器に入れて、レンジで4分〜。
3
フライパンに入れて、潰しながら加熱。
4
マッシャーで潰しながら、味を馴染ませる。お好みでコーヒーフレッシュを入れても、まろやかになります。
5
耐熱容器に盛り、ちょっとマヨネーズをかけてパン粉はたっぷり。オーブントースターで焦げ目が付くまで焼いたら完成。
6
お好みでソースをかけて。コロッケなので（≧∇≦）

コツ・ポイント

カボチャがなければ、じゃがいもやさつまいもで！

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えいちゃんです @cook_40054679

2015/03/06 06:49に公開

面白い主婦でーす。家事はキライ。めんどくさい事が全てキライなグータレ主婦です。おかげで、今あるもので簡単に、変わったものを作る楽しみがありまーす（≧∇≦）最近近所のスーパーの半額タイムに凝ってます？

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このレシピのキーワード

コロッケ肉じゃがかぼちゃさつま芋じゃがいも

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