MILK de あっさり✿カルボナーラ
sumityon830 @cook_40045672
カルボナーラ食べたいけど、こってりが苦手…(ρε；) そんなワガママなあたしを満足させる一品♡
2008.6.20話題入りしました✿
作ってくださったみなさん♡ありがとうごじゃりましたぁ☆(ゝc_,・`｡)
このレシピの生い立ち
あっさりカルボを作ってみました☆ こってりが苦手な人！こってりにちょっと飽きた人！一度試してみては？
MILK de あっさり✿カルボナーラ
カルボナーラ食べたいけど、こってりが苦手…(ρε；) そんなワガママなあたしを満足させる一品♡
2008.6.20話題入りしました✿
作ってくださったみなさん♡ありがとうごじゃりましたぁ☆(ゝc_,・`｡)
このレシピの生い立ち
あっさりカルボを作ってみました☆ こってりが苦手な人！こってりにちょっと飽きた人！一度試してみては？
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを適当な大きさに、にんにくをスライスし、レンジにチンする。（ベーコンが色づき、まわりがカリカリになるまで！）
- 2
ボウル等で、☆をよく混ぜ合わせ、卵液を作る。
- 3
ベーコンを☆に加える。このとき、レンジにかけた時に出た、ベーコンの油も入れる。（にんにくは香りづけのため、加えない。食べたい人はみじん切りにしたりして加える。）
- 4
深鍋に湯を沸かし、塩を加えて、パスタを茹でる。茹で時間はお好みで。
- 5
パスタが茹であがったら湯を切り、卵液と手早く和える。
パセリをふりかけたら、できあがり♪ - 6
-
コツ・ポイント
手間を省くために、ベーコンはレンジでチン！
にんにくも一緒にレンジにかけて、香りをベーコンにつける。
つくれぽ
食べるの・作るの大スキ❤な37歳、結婚13年目の主婦(＠´･ω･)ﾉ いちお管理栄養士なんですが、宝の持ち腐れ？！状態…。 ちなみに、旦那は調理師(〃▽〃) 2008.8.25に男の子、2010.12.1に女の子を帝王切開にて出産しました(◎´▽｀)ノ
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