休日ランチに♡和風パスタ♡
komita @cook_40033711
生姜がほどよくきいた和風パスタです。
たまに和風なパスタが食べたくなります♪
休みのランチの定番です❤
このレシピの生い立ち
あるお店で食べた和風パスタが美味しくて、何度か調整のすえできたパスタです。
休日ランチに♡和風パスタ♡
生姜がほどよくきいた和風パスタです。
たまに和風なパスタが食べたくなります♪
休みのランチの定番です❤
このレシピの生い立ち
あるお店で食べた和風パスタが美味しくて、何度か調整のすえできたパスタです。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でるお湯を沸かします。
●はすべて混ぜておきます。 - 2
ウインナー、しめじを切ってフライパンへ。
少々のサラダ油で軽く炒めます。 - 3
お湯が沸いたらパスタ投入！
- 4
茹でてる間に具を炒めたフライパンへ●を混ぜたものを入れます。
- 5
ここでパスタの茹で汁をお玉２杯ほどフライパンへ。
- 6
●のだしやお味噌が溶けにくいので●を入れたお皿にゆで汁を入れて、キレイにして入れます(^0^)v
- 7
パスタが茹で上がったらお湯をきり、フライパンへ。
生姜のしぼり汁とバターも入れて混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
パスタの茹で時間は固めが好きな場合は−1分。うちは気持ちやわらかめなので規定時間です。
うちのお玉は1杯60ccほどです。
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