豚小間のカリカリ★ウマウマおかず

豚小間のカリカリ★ウマウマおかず-レシピのメイン写真

豚小間のカリカリ★ウマウマおかず

志野mama @cook_40077629

材料は単純で簡単に作れて、美味しいおかずにもおつまみにもなっちゃいます！
このレシピの生い立ち
簡単に、夕飯の美味しいおかずになるものを作りたかった(*^^)v

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材料は単純で簡単に作れて、美味しいおかずにもおつまみにもなっちゃいます！
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材料

２～3人前

豚小間肉３００ｇ～３５０ｇ
片栗粉カップ１～２
塩コショウ適量
キューピーおろしポン酢風ソース適量
キューピー野菜と胡麻の韓国風ピリ辛ソース適量

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作り方

1

豚小間肉全体に塩コショウを軽くふりかけ、よく下味をつけたら、お肉1枚づつ広げて片栗粉をしっかりつけます。
2

180度の揚げ油で、お肉1枚づつ投入していき、カリカリになるまで揚げてゆきます。油を切ります。
3
器に野菜と一緒に盛り付けます。
4

キューピーのおろしポン酢風ソースか、野菜と胡麻の韓国風ピリ辛ソースをたっぷりかけて頂きます！

コツ・ポイント

簡単で食べだすと止まらない！！！
おかずにも、おつまみにもなる便利な1品です！
おためしあれ(*^^)v

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志野mama @cook_40077629

2010/03/16 15:28に公開

長野県

食育インストラクターの資格を取得。フライパンで作るバームクーヘンは沢山本に掲載していただきました！時短お料理ご紹介！

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このレシピのキーワード

片栗粉豚こまゴマ

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