豚肉で♪カレー味の肉じゃが

豚肉で♪カレー味の肉じゃが-レシピのメイン写真

豚肉で♪カレー味の肉じゃが

runa1021 @cook_40040131

いつもの肉じゃがにカレー粉を加えてみました♪たまにはこんな肉じゃがもイイねo(･x･o)！ご飯に合います☆
このレシピの生い立ち
定番の肉じゃがにカレー粉を加えてアレンジしてみました☆

いつもの肉じゃがにカレー粉を加えてみました♪たまにはこんな肉じゃがもイイねo(･x･o)！ご飯に合います☆
このレシピの生い立ち
定番の肉じゃがにカレー粉を加えてアレンジしてみました☆

もっと読む

豚肉で♪カレー味の肉じゃが

runa1021 @cook_40040131

いつもの肉じゃがにカレー粉を加えてみました♪たまにはこんな肉じゃがもイイねo(･x･o)！ご飯に合います☆
このレシピの生い立ち
定番の肉じゃがにカレー粉を加えてアレンジしてみました☆

いつもの肉じゃがにカレー粉を加えてみました♪たまにはこんな肉じゃがもイイねo(･x･o)！ご飯に合います☆
このレシピの生い立ち
定番の肉じゃがにカレー粉を加えてアレンジしてみました☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２，３人分

じゃがいも 3個
豚こま切れ肉 200g
玉ねぎ 1個
にんじん 1/2本
ゴマ油適量
水 1/2カップ
調味料
顆粒だしの素大さじ1/2
酒大さじ1
砂糖大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ1
カレー粉大さじ1/2

レシピを保存

作り方

1

じゃがいもは一口大にして水にさらしておく。玉ねぎは薄切りに、にんじんは食べやすい大きさに切る。
2

鍋にごま油を熱し、豚肉・玉ねぎ・にんじんを炒める。肉の色が変わったら、水気を切ったじゃがいもを入れる。
3

水と調味料をすべて加えて、ときどきかき混ぜながら約15分煮込む。汁気がなくなってきたら完成☆

コツ・ポイント

最初に油で炒めることによって、火が通りやすくなり、味にもコクが出ます♪
水分がほとんどなくなるまで煮詰めると美味しいです(っ´∀｀)っ

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

runa1021 @cook_40040131

2010/03/20 12:25に公開

一人暮らしの社会人です★狭いキッチンでもいろんな料理が作れるように、日々努力してます＾＾よろしくお願いします♡

もっと読む

このレシピのキーワード

肉じゃがにんじんじゃがいも酒カレー粉豚こま玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ