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デリ風♪えびマヨブロッコリーサラダ
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デリ風♪えびマヨブロッコリーサラダ-レシピのメイン写真

デリ風♪えびマヨブロッコリーサラダ

はにゃまめ
はにゃまめ @cook_40056968

デリ風サラダがお家でできちゃいます♪
野菜たっぷり、ボリューム満点★彩りもきれいです☆
このレシピの生い立ち
デパ地下にありそうなサラダをお家で再現♪

デリ風サラダがお家でできちゃいます♪
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デリ風♪えびマヨブロッコリーサラダ

はにゃまめ
はにゃまめ @cook_40056968

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材料

２人分
  • えび ２匹
  • ブロッコリー １／２株
  • アスパラ １本
  • 枝豆 適宜
  • ★マヨネーズ 大さじ３
  • ★レモン絞り汁 大さじ１／２
  • ★にんにくみじん切り（オリーブ油漬け） 小さじ１
  • ★塩・粗挽きコショウ 適宜
  • ケッパ－（あれば） 適宜
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作り方

  1. 1

    えび、ブロッコリー、アスパラ、枝豆はそれぞれ茹でておく。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

  3. 3

    １と２を和える。

コツ・ポイント

にんにくみじん切りは、オリーブオイルにつけて保存しているものを使いましたが、なければにんにく・オリーブオイル合わせて小さじ１強になるようにして加えて下さい。

えびは料理酒で酒蒸しのようにして火を通しました★

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はにゃまめ
はにゃまめ @cook_40056968
2008/07/16 04:47に公開
体の中からキレイになれるようなレシピをご紹介していけたらと思っています。健康に美しくなれるお料理を、楽チンで楽しく♪♪
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このレシピのキーワード

サラダ エビマヨ エビ 枝豆 アスパラ ブロッコリー にんにく レモン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17785653
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