簡単即効☆フライパンでかぼちゃのシチュー

簡単即効☆フライパンでかぼちゃのシチュー-レシピのメイン写真

簡単即効☆フライパンでかぼちゃのシチュー

bmtm @cook_40040620

仕事のある日は夕食作りは簡単じゃなきゃね☆
寒い日に(￣∀￣*)
このレシピの生い立ち
時間が無い時のシチューはいつもフライパンで作ってます。
かぼちゃの季節なので。。

仕事のある日は夕食作りは簡単じゃなきゃね☆
寒い日に(￣∀￣*)
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時間が無い時のシチューはいつもフライパンで作ってます。
かぼちゃの季節なので。。

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bmtm @cook_40040620

仕事のある日は夕食作りは簡単じゃなきゃね☆
寒い日に(￣∀￣*)
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時間が無い時のシチューはいつもフライパンで作ってます。
かぼちゃの季節なので。。

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寒い日に(￣∀￣*)
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時間が無い時のシチューはいつもフライパンで作ってます。
かぼちゃの季節なので。。

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材料

3～4人

かぼちゃ（5ミリほどの厚みで好きな大きさ） 1/4
鶏肉（モモでも胸でも） 1枚
牛乳（低脂肪乳でも） 500ｃｃ
たまねぎ（薄切り） 1/2
キャベツ（適当にちぎる） 4～5枚
マーガリン大さじ2
小麦粉大さじ2と1/2
お酒大さじ2
コンソメ小さじ1
ピザ用チーズ大さじ1
塩・コショウ適量

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作り方

1

フライパンを火にかけ、マーガリン、たまねぎ、細かく切った鶏肉を入れ軽く炒める。
お酒をふり掛けさらに軽く炒めたら、かぼちゃとキャベツを入れ炒める。
2

キャベツがしんなりしてきたら、小麦粉を振り入れる。
白く粉っぽさがなくなるまで混ぜ、牛乳を入れて沸騰したらすぐに弱火にしてコンソメを入れ１０分煮込む。
3

チーズを入れ混ぜ、塩コショウで味を整える。
出来上がり♪

コツ・ポイント

かぼちゃは５ミリほどの厚さだと１０分でも十分にやわらかくなるよ。

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bmtm @cook_40040620

2007/10/11 10:14に公開

美味しいものしか食べたくないよね

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シチュー鶏肉かぼちゃキャベツももピザ用チーズ牛乳酒小麦粉玉ねぎ鶏胸肉

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