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話題の「沼サン」~キャベツのホットサンド
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話題の「沼サン」~キャベツのホットサンド-レシピのメイン写真

話題の「沼サン」~キャベツのホットサンド

fuminko☆
fuminko☆ @cook_40039514

インスタで盛り上がってる「沼サン」
家にあるもので作ってみました
キャベツとベーコンのホットサンドです
このレシピの生い立ち
今話題の沼サンを家にあるもので簡単に作ってみました。

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キャベツとベーコンのホットサンドです
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話題の「沼サン」~キャベツのホットサンド

fuminko☆
fuminko☆ @cook_40039514

インスタで盛り上がってる「沼サン」
家にあるもので作ってみました
キャベツとベーコンのホットサンドです
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材料

1人分
  • 食パン(8枚切り) 2枚
  • マーガリン 大1
  • からし 大1
  • キャベツ(千切り) 1/6個
  • マヨネーズ 大2
  • 塩胡椒 少々
  • ベーコン(ハーフサイズ) 2枚
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする
    ボウルにいれて、塩胡椒、マヨネーズで和えておく

  2. 2

    食パンを片面焼く
    焼けたら、
    焼いてない方にマーガリンとからしを塗って、1枚だけにベーコンをのせて焼く

  3. 3

    ベーコンの食パンにキャベツをのせる
    もう一枚でサンドして、まな板や、お皿の上にペットボトルなどで重しをしてなじませる

    • 話題の「沼サン」~キャベツのホットサンド作り方3写真
  4. 4

    半分にカットしてできあがり。
    ペーパーナプキンで包んでテープを貼ると崩れませんのでオススメです
    お弁当のときはラップで!

    • 話題の「沼サン」~キャベツのホットサンド作り方4写真
  5. 5

    サンドイッチの包み方
    ペーパーナプキンを広げて、両端を折る(サンドイッチの高さ)

    • 話題の「沼サン」~キャベツのホットサンド作り方5写真
  6. 6

    サンドイッチの長さに合わせて、折る

    • 話題の「沼サン」~キャベツのホットサンド作り方6写真
  7. 7

    三角に折って、テープで留めておく
    仕上がりがキレイだし、扱いやすいです

    • 話題の「沼サン」~キャベツのホットサンド作り方7写真
  8. 8

    半分にカットしたサンドイッチを、断面を上にして縦におく。
    左右の紙を持ち上げ、上下をテープで留める
    写真は横から見た所

    • 話題の「沼サン」~キャベツのホットサンド作り方8写真
  9. 9

    【コロッケ沼サン】
    ソースをぬったコロッケをプラスしました♬

    • 話題の「沼サン」~キャベツのホットサンド作り方9写真
  10. 10

    【白身フライ沼サン】
    タルタルぬった白身フライをプラスしました。
    キャベツに和えるマヨは控えめに♬

    • 話題の「沼サン」~キャベツのホットサンド作り方10写真
  11. 11

    【ハムエッグ沼サン】
    半熟危険!
    よく焼かないと黄身が逃げちゃいます。
    ビールランチ最高❤

    • 話題の「沼サン」~キャベツのホットサンド作り方11写真

コツ・ポイント

山盛りキャベツをサンドしたあとに、重しをするとなじみます。
ペーパーナプキンで包むとより崩れにくく
見た目もよくなると思います

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fuminko☆
fuminko☆ @cook_40039514
2015/03/11 03:16に公開
はじめまして♡ 息子(11才)が色んなものを食べるようになってきたので料理やお菓子作りに目覚めました☆ クックでたくさんの料理に挑戦していきたいです♡ ちょっと忙しくなってしまいお礼やお返事ができないことが多いですがどうぞ、よろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

ホットサンド キャベツ ベーコン 食パン

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