作りたてでもさめても美味しいマリネは、おもてなしにも良い一品です。野菜はたけのこやセロリ、にんじんなど何でもＯＫです☆
このレシピの生い立ち
鶏肉と野菜をオイルと酢に漬けてから焼く料理を作ったときに、野菜だけでも美味しいのではと思って作りました。