Telur Base Ganep Bali

Name: Telur Base Ganep Bali
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir Telur Ayam; 250 ml Air; 6 helai Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; 7 buah cabai merah kriting; 5 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau; 2 batang Serai; 2 cm Jahe; 2 cm Kunyit; 2 cm Kencur; 2 cm Lengkuas (Laos); 1 sendok teh Terasi; 1 sendok teh Garam; 5 butir Kemiri; 1 sendok teh Lada (Merica); secukupnya Minyak

Noviana Nophi @cook_2009219

Bahan pokoknya telur sangat mudah dan praktis, cocok untuk lauk sarapan pagi #68ResepIndonesia

Lebih banyak

Telur Base Ganep Bali

Noviana Nophi @cook_2009219

Bahan pokoknya telur sangat mudah dan praktis, cocok untuk lauk sarapan pagi #68ResepIndonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

5 butirTelur Ayam
250 mlAir
6 helaiBawang Merah
4 siungBawang Putih
7 buahcabai merah kriting
5 buahCabai (Cabe) Rawit Hijau
2 batangSerai
2 cmJahe
2 cmKunyit
2 cmKencur
2 cmLengkuas (Laos)
1 sendok tehTerasi
1 sendok tehGaram
5 butirKemiri
1 sendok tehLada (Merica)
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus telur dan kupas kulitnya. haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah, terasi, kemiri, kunyit, lada dan garam
2

Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu tumis bumbu yang dihaluskan dan masukan serai, jahe, kencur, lengkuas lalu beri air dan didihkan, masukan telur, masak kurang lebih 8 menit lalu angkat dan sajikan