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大根とホタテのマヨ和え
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大根とホタテのマヨ和え-レシピのメイン写真

大根とホタテのマヨ和え

onji
onji @cook_40068075

サッと茹でて和えるだけ。
大根とホタテの優しい甘味がマヨと胡椒で引き立ちます。
このレシピの生い立ち
優しい味のサラダが食べたくて。

サッと茹でて和えるだけ。
大根とホタテの優しい甘味がマヨと胡椒で引き立ちます。
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onji
onji @cook_40068075

サッと茹でて和えるだけ。
大根とホタテの優しい甘味がマヨと胡椒で引き立ちます。
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優しい味のサラダが食べたくて。

サッと茹でて和えるだけ。
大根とホタテの優しい甘味がマヨと胡椒で引き立ちます。
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材料

4人分
  • 大根 1/2本
  • ホタテ缶(フレーク) 1缶
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 粗挽きこしょう 適量
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作り方

  1. 1

    大根は5cmの長さで3mmの拍子切りにする。

    • 大根とホタテのマヨ和え作り方1写真
  2. 2

    ホタテ缶は水を切っておく。

    • 大根とホタテのマヨ和え作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯に大根を入れ 再沸騰したら30秒でざるにあけ粗熱をとる。

    • 大根とホタテのマヨ和え作り方3写真
  4. 4

    材料を全部入れて混ぜたら完成。

    • 大根とホタテのマヨ和え作り方4写真

コツ・ポイント

大根は茹ですぎないで水気をしっかり飛ばす。

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onji
onji @cook_40068075
2012/12/28 07:44に公開
料理とバイクが好きな おっちゃんライダーです。
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大根 ホタテ缶

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