Seblak Ayam Sosis

Name: Seblak Ayam Sosis
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sosis Ayam; 1 potong ayam; 1 buah telor; 15 buah krupuk udang; 5 sdm makroni; 1 buah bawang Bombay; 7 buah cabe rawit; 2 buah cabe merah; 4 cm kencur; 1 tangkai brambang solong; 1/3 sdt garam; 1/5 sdt gula

Usrotun Marichah @cook_5716285

Seblak Ayam Sosis

Usrotun Marichah @cook_5716285

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

2sosis Ayam
1 potongayam
1 buahtelor
15 buahkrupuk udang
5 sdmmakroni
1 buahbawang Bombay
7 buahcabe rawit
2 buahcabe merah
4 cmkencur
1 tangkaibrambang solong
1/3 sdtgaram
1/5 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, kencur, cabe merah, cabai rawit, garam hingga halus.
2

Iris bawang bombai, tumis hingga harum, masukkan bumbu halus tumis sebentar bsaja, kemudian masukkan telor diorak arik. Tuangkan air masak hingga mendidih.
3

Potong sosis dan ayam masukkan hingga empuk.
4

Masukkan makroni dan krupuk udang (yg sudah direndam dg air panas sampai empuk)
5

Masak hingga matang taruh di piring saji.