CAPCAY KUAH ala RUMAHAN

Name: CAPCAY KUAH ala RUMAHAN
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Brokoli; 2 ikat Sawi Hijau; 100 gram Kol Putih (Kubis Bunga Putih); 3 buah Wortel; 4 buah Sosis Sapi; 50 gram Daging Ayam; 1 batang Daun Bawang; 2 sendok makan Minyak Wijen; 3 sendok makan raja rasa sc.; secukupnya Lada (Merica); secukupnya Garam; secukupnya Gula Pasir; 2 sendok makan Tepung Maizena; 3 siung Bawang Putih; 1 buah Bawang Bombay; 2 sendok makan Margarin

Leony Agmanda @cook_2008984

Tulungagung - Malang

to eat together waelah sma orang rumah
semoga dicoba...hehe :D

Lebih banyak

CAPCAY KUAH ala RUMAHAN

Leony Agmanda @cook_2008984

Tulungagung - Malang

to eat together waelah sma orang rumah
semoga dicoba...hehe :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

7 porsi

100 gramBrokoli
2 ikatSawi Hijau
100 gramKol Putih (Kubis Bunga Putih)
3 buahWortel
4 buahSosis Sapi
50 gramDaging Ayam
1 batangDaun Bawang
2 sendok makanMinyak Wijen
3 sendok makanraja rasa sc.
secukupnyaLada (Merica)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula Pasir
2 sendok makanTepung Maizena
3 siungBawang Putih
1 buahBawang Bombay
2 sendok makanMargarin

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

siapkan bahan-bahannya
blanch semua sayur (jangan sampai terlalu matang.Kecuali sawi.
2

tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hinga harum. Masukkan ayam dan sosis, aduk. Tambahkan campuran sayur-sayuran, tambahkan bahan pelengkap lain.
3

aduk hingga rata tambahkan irisan daun bawang dan larutan maizena (perbaiki rasanya).
4

letakkan capcay kuah diatas mangkuk, tata sesuai selera.
5

tara (bisa ditambahkan dg kekian) .
Selamat mencoba :D