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時間短縮料理×豚ヒレ肉の梅煮
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時間短縮料理×豚ヒレ肉の梅煮-レシピのメイン写真

時間短縮料理×豚ヒレ肉の梅煮

神河由実
神河由実 @cook_40040433

簡単便利な活力鍋（圧力鍋）で余熱調理♪

このレシピの生い立ち
参考レシピ ID : 17974203
（アメリカでも作りやすい豚ヒレの梅煮）
何度か作りましたが大変美味しいのです。
でも娘はアルコールは飲めないので、それでこのレシピを考案。美味しかったです～♪ヽ( ﾟ∀ﾟ)ﾉ

簡単便利な活力鍋（圧力鍋）で余熱調理♪

このレシピの生い立ち
参考レシピ ID : 17974203
（アメリカでも作りやすい豚ヒレの梅煮）
何度か作りましたが大変美味しいのです。
でも娘はアルコールは飲めないので、それでこのレシピを考案。美味しかったです～♪ヽ( ﾟ∀ﾟ)ﾉ

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時間短縮料理×豚ヒレ肉の梅煮

神河由実
神河由実 @cook_40040433

簡単便利な活力鍋（圧力鍋）で余熱調理♪

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（アメリカでも作りやすい豚ヒレの梅煮）
何度か作りましたが大変美味しいのです。
でも娘はアルコールは飲めないので、それでこのレシピを考案。美味しかったです～♪ヽ( ﾟ∀ﾟ)ﾉ

簡単便利な活力鍋（圧力鍋）で余熱調理♪

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（アメリカでも作りやすい豚ヒレの梅煮）
何度か作りましたが大変美味しいのです。
でも娘はアルコールは飲めないので、それでこのレシピを考案。美味しかったです～♪ヽ( ﾟ∀ﾟ)ﾉ

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材料

２人分
  • 豚ヒレ肉 ２００ｇ
  • 水 １００ml
  • ヨシダソース（グルメのたれ） 大さじ２
  • 大粒の梅干し １個
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作り方

  1. 1

    ＊沸騰したお湯に豚ヒレ肉を塊のまま入れ、サッと表面の色が変わったら湯切りしてよく水で洗う☆

  2. 2

    活力鍋（圧力鍋）に肉と調味料と崩した梅干しを種ごと入れ蓋をし加熱。オモリが振れたら弱火で１分加熱し、火を止め余熱で調理♪

  3. 3

    あら熱が取れたら薄く切って袋やタッパーに汁ごと入れて漬け込み一晩。付け合せはレタスでもトマトでも何でもOK♪合います☆

    • 時間短縮料理×豚ヒレ肉の梅煮作り方3写真
  4. 4

    • 時間短縮料理×豚ヒレ肉の梅煮作り方4写真
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神河由実
神河由実 @cook_40040433
2016/08/01 10:36に公開
パニック障害の娘と一緒に頑張る母さんです 。
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このレシピのキーワード

煮物 梅ぼし 豚ヒレ

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