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*ベーコンポテトのたまごおとし*
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*ベーコンポテトのたまごおとし*

mi3chun
mi3chun @cook_40089243

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材料

２人分
  • たまご ２個
  • じゃがいも 小２個
  • ベーコン 4枚(1パック)
  • 塩胡椒 適量
  • 水 大さじ1
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンを細切りに。
    じゃがいもを千切りにして水にさらす。

  2. 2

    ベーコンをフライパンで炒めてそこに水気を切ったじゃがいもを入れて塩胡椒で炒める。

  3. 3

    二箇所穴を開けてたまごを落とす。
    水を回し入れて蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    たまごが程よく固まれば完成(^ ^)！
    ケチャップをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

じゃがいもは１度チンしておくと柔らかいです！
男爵いもはチンなしでも最後の蒸し焼きで柔らかくなります（＾ω＾）
たまねぎやにんじん、キャベツを加えてもおいしいです！

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mi3chun
mi3chun @cook_40089243
2015/03/23 23:32に公開
*おいしいおうちごはん*パパと娘2人の４人家族♡特別なものは使わずおうちにあるものでごはんやお菓子作りしてます♡＊・.*
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このレシピのキーワード

ベーコン じゃがいも 卵 ケチャップ

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