Mie Ayam Mangkuk Pangsit

Name: Mie Ayam Mangkuk Pangsit
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram Mie Telor; 4 lembar kulit pangsit; 200 gram Daging Ayam; 1 buah Bawang Bombay; 3 siung Bawang Putih; 50 gram Sawi Hijau; 50 gram Wortel; 10 buah Bakso Sapi; 2 batang Daun Bawang; 1 liter Minyak Goreng; 1 sendok teh Minyak Wijen; secukupnya Garam; 1 sendok teh Gula Pasir; 1 ruas Jahe; secukupnya Lada (Merica); 1 sendok teh Tepung Maizena

Liz Grace @cook_2009308

Mie ayam yang bisa dimakan bersama mangkuknya,.. kriuuk..kriuuk. Sajian mie sehat yang sangat disukai anak maupun dewasa.

Lebih banyak

Mie Ayam Mangkuk Pangsit

Liz Grace @cook_2009308

Mie ayam yang bisa dimakan bersama mangkuknya,.. kriuuk..kriuuk. Sajian mie sehat yang sangat disukai anak maupun dewasa.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

50 gramMie Telor
4 lembarkulit pangsit
200 gramDaging Ayam
1 buahBawang Bombay
3 siungBawang Putih
50 gramSawi Hijau
50 gramWortel
10 buahBakso Sapi
2 batangDaun Bawang
1 literMinyak Goreng
1 sendok tehMinyak Wijen
secukupnyaGaram
1 sendok tehGula Pasir
1 ruasJahe
secukupnyaLada (Merica)
1 sendok tehTepung Maizena

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan, potong-potong sayuran.
Geprek bawang putih.
Rebus mie bersama sedikit garam dan gula pasir.
2

kulit pangsit diletakkan dalam wadah saringan.
3

Beri penahan, disini menggunakan kocokan telur.
goreng hingga kecoklatan.
4

Tumis irisan daging ayam bersama bawang putih, jahe dan bawang bombay, beri air secukupnya. Tambahkan kecap manis, garam dan gula, cicip rasanya.
tambahkan minyak wijen, kentalkan dengan larutan maizena.
5

Rebus air beri sediki garam, masukkan bakso, lalu sayuran , sebentar saja. angkat tiriskan.
6

Siapkan mangkuk pangsit. Isi dengan mie rebus, beri sayuran, bakso dan topping ayam.
7

Sajikan mangkuk mie ayamnya.