チーズ＋明太子ドレッシングde 一口パン
だんこいもころ @cook_40035215
正直言って、カレーパンの具がなくなって考えたの・・・これがこれが結構いけるのよ～♡ うんまぃ(^_^)v
このレシピの生い立ち
ＣＯＯＫのドレッシングモニターでレシピ開発中！
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正直言って、カレーパンの具がなくなって考えたの・・・これがこれが結構いけるのよ～♡ うんまぃ(^_^)v
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アプリでひらく作り方
- 1
パン生地材料をＨ．Ｂに入れ、一次発酵まで終わらせます。
終わったら、ガス抜きをし、約２０ｇ前後に等分します。 - 2
等分したもの１個につき、切れてるチーズをさいの目に切り生地の中央に置きます。
-
- 3
上下左右をきっちり閉じます。二次発酵約40分させます。
山の部分に1か所、少し切れ目を入れましたが写真なしです。 -
- 4
発酵後、180度で20分焼きます。
◎焼いたあと 明太子ドレッシングを適量かけていきます。 - 5
新しい味を知りました。 ありがとうございますヽ(^。^)ノ
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コツ・ポイント
きっちり閉じたあと、よく切れるハサミで少し切れ目を入れて発酵すると後でドレッシングをかけたとき、絡みやすいです。
チーズ明太子が気軽に楽しめます。
つくれぽ
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