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簡単すぎ☆ゴーヤの塩昆布和え☆苦くないよ
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簡単すぎ☆ゴーヤの塩昆布和え☆苦くないよ-レシピのメイン写真

簡単すぎ☆ゴーヤの塩昆布和え☆苦くないよ

シズティーヌキッチン
シズティーヌキッチン @cook_40084080

全然苦くないのでピーマン食べれるなら大丈夫だと思います！塩昆布最強☆
このレシピの生い立ち
ゴーヤを簡単にサッパリと食べたくて♡

全然苦くないのでピーマン食べれるなら大丈夫だと思います！塩昆布最強☆
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簡単すぎ☆ゴーヤの塩昆布和え☆苦くないよ

シズティーヌキッチン
シズティーヌキッチン @cook_40084080

全然苦くないのでピーマン食べれるなら大丈夫だと思います！塩昆布最強☆
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材料

3~4人分
  • ゴーヤ 1本
  • 塩昆布 お好きな量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り、スプーン等で種と、ワタを取り除き薄切りにする。
    ＊私は1mmくらいです。

  2. 2

    ①に塩(分量外)をまんべんなく振って暫く置く。
    鍋にお湯を沸かす。

  3. 3

    ②をさっと茹でる。1分程でザルにあげ、冷水で粗熱をとる。

  4. 4

    ③を手で絞ってボウルに移し、塩昆布と和えて完成☆

コツ・ポイント

スライスと、塩もみと、下茹でです☆

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シズティーヌキッチン
シズティーヌキッチン @cook_40084080
2016/08/17 08:42に公開

このレシピのキーワード

ゴーヤ 塩こんぶ

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