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♡ホットケーキ♡
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♡ホットケーキ♡-レシピのメイン写真

♡ホットケーキ♡

tonsayu
tonsayu @cook_40102279

あまくてふわふわな幸せのレシピ♡
このレシピの生い立ち
朝食でホットケーキを焼くことが多いので、常備ある薄力粉で作りたかったから♫

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tonsayu
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材料

2枚分
  • 卵(Lサイズ) 1個
  • 薄力粉 120g
  • 塩 ひとつまみ
  • グラニュー糖 30g
  • 油 大さじ1
  • ケーキシロップ(はちみつ) 大さじ1
  • ベーキングパウダー 5g
  • 牛乳 80cc
  • バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵、塩、グラニュー糖を入れてよく混ぜたら油、ケーキシロップを入れて混ぜる

    • ♡ホットケーキ♡作り方1写真
  2. 2

    フライパンを弱火で温める、牛乳40ccを入れてかき混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダーを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる

    • ♡ホットケーキ♡作り方2写真
  3. 3

    残りの牛乳を入れてよく混ぜ、バニラエッセンスを加える

    • ♡ホットケーキ♡作り方3写真
  4. 4

    あらかじめ温めておいたフライパンに生地の半分を流し入れ、少し強めの弱火で6分焼く

    • ♡ホットケーキ♡作り方4写真
  5. 5

    表面が膨らんできたらひっくり返し、蓋をして2分焼く

    • ♡ホットケーキ♡作り方5写真
  6. 6

    バター、ケーキシロップ(分量外)をかけて完成

コツ・ポイント

牛乳を分けて入れるので粉類をふるわなくても大丈夫!生地が膨らむまで焦らず待つことがポイント

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tonsayu
tonsayu @cook_40102279
2013/01/28 01:23に公開
簡単‼美味しい料理♪手間のかかる美味しい料理♪♪作るのも食べるのも大好き‼(๑´ڡ`๑)家族からとんちゃんと呼ばれ娘の名前と合わせてtonsayuです♡♢Mビーンズの会 №17 料理は日々勉強中‼♢
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このレシピのキーワード

ケーキ はちみつ 牛乳 薄力粉 卵

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