長ネギの豚巻きフライ☆味噌マヨネーズで
cocomoco22 @cook_40042913
ネギ農家のネギフライ♪七味をふった味噌マヨネーズでいただきます☆
このレシピの生い立ち
ネギ農家の、ネギ消費メニューです♪しっかり揚げて、とろっとろ☆
長ネギの豚巻きフライ☆味噌マヨネーズで
ネギ農家のネギフライ♪七味をふった味噌マヨネーズでいただきます☆
このレシピの生い立ち
ネギ農家の、ネギ消費メニューです♪しっかり揚げて、とろっとろ☆
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギを７～８cmの長さに揃えて切る。細いものは2本並べて、太いものは1本で巻きます。
- 2
豚ロース(今回はしゃぶしゃぶ用)の端に斜めにネギを置き、くるくると巻いていく。
- 3
小麦粉、卵、パン粉の順につけたら、180度の油で、きつね色になるまで揚げる。
- 4
ID：17920853 の味噌マヨネーズを作り、フライに添えて、上からも軽く七味をふる。
- 5
人気検索TOP10入り感謝です♪
コツ・ポイント
子供用に、ハムで巻いても美味しいです☆
わが子たちはネギが苦手なので食べてくれませんでしたが…
つくれぽ
出荷用に長ネギ、冬瓜など、自家用に様々な野菜や米を作っている農家の嫁です。6歳の長男と3歳の娘、1歳の次男、2匹の猫とその他5名で暮らしています☆仕事をしながらなので、なかなか好きな時間にキッチンには立てませんが、子供たちの食事は楽しく作っています☆
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