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自家製!寿司酢!-レシピのメイン写真

自家製!寿司酢!

クマデブリン
クマデブリン @cook_40106141

手巻きやにぎり寿司、お好きな具を入れてちらし寿司…家のお寿司はこれで決まり(‾ー+‾)

手巻きやにぎり寿司、お好きな具を入れてちらし寿司…家のお寿司はこれで決まり(‾ー+‾)

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クマデブリン
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材料

4人分
  • 砂糖 50g
  • 米 2合
  • 酢 75cc
  • 酒 5cc
  • 味醂 5cc
  • 塩 5g
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作り方

  1. 1

    調味料を鍋にすべて入れ、トロリとするまで煮詰める。

  2. 2

    炊いたご飯に混ぜる。

  3. 3

    手早く冷ます。

コツ・ポイント

特にありません(^_^;)

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クマデブリン
クマデブリン @cook_40106141
2010/05/06 12:30に公開
美味しいもの大好き(^_^)v作るのも好きです(^-^;
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このレシピのキーワード

酒 米

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