納豆は梅干しの種を取ってまぜまぜ。
だしはうどんに混ぜるので取っておく。

うどんは好みの硬さに茹でて水で締めます。
電子レンジでもOKです。

うどんを器に移して、味ぽんと納豆のだしをまぜまぜ。

納豆、刻みネギをのせて、まぜまぜして頂きます♪

大葉、みょうが、のりなどをのせても美味しいです。

たまに、味ぽんの代わりにノンオイル青じそドレッシングを使います。
これまた美味しいです。