鍋にお湯を入れて、沸騰させる。塩を入れて卵と人参を一口サイズに切ったものを入れて茹でる。

きゅうりをスライサーでスライスする。（ビニール袋に入れて塩揉みしておく）

鍋が二分たったら、マカロニを入れて四分茹でる。（四分茹でるタイプのだったので早いし、卵の出来上がりと一緒なので楽）

茹で上がったら、ザルにあげ、卵の殻をむき、フォークで潰す。
熱いうちに塩こしょうをする。

ほんだし、白だしで味つけし、マヨネーズをかけて、最後にお酢をかけて、混ぜたら出来上がりです。