簡単めんつゆで◆わかめと卵の雑炊◆
瑠梨佳 @cook_40050883
♡2014年06月23日話題入り♡残りの具材を入れても♡短時間で美味しい雑炊が完成します！ぜひお試しあれ～❀
このレシピの生い立ち
卵の雑炊が大好きだったのですが、乾燥ワカメも家にあったので入れてみました。調味料も少ないので本当に楽に出来るな～。っと思ったからです。
簡単めんつゆで◆わかめと卵の雑炊◆
♡2014年06月23日話題入り♡残りの具材を入れても♡短時間で美味しい雑炊が完成します！ぜひお試しあれ～❀
このレシピの生い立ち
卵の雑炊が大好きだったのですが、乾燥ワカメも家にあったので入れてみました。調味料も少ないので本当に楽に出来るな～。っと思ったからです。
アプリでひらく作り方
- 1
最初にめんつゆと水と塩を鍋に入れて沸騰させます。
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- 2
御飯は水でといでおきます。（パラパラになるぐらい）
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- 3
沸騰してから鍋にご飯も入れます。
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- 4
次にわかめを入れます。（乾燥ワカメの場合戻さない状態）
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- 5
わかめが戻ってきたら火を止めるか弱火にしてとぎ卵をいれます。
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- 6
卵が少しおいてきたら混ぜて中火で約2分ぐらい火にかけておきます。
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- 7
後はお皿に盛りつけて完成★
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- 8
皆さんのおかげで2014年6月23日
話題入りしました！ -
コツ・ポイント
・卵を入れる時に火が強すぎると
変な感じになってしまうので注意してください。
・乾燥ワカメのgです。戻した時のではないので
量は調整してください。
・乾燥訳目でなくても大丈夫です！
つくれぽ
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