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時短簡単。一人分から。春のお吸い物♡
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時短簡単。一人分から。春のお吸い物♡-レシピのメイン写真

時短簡単。一人分から。春のお吸い物♡

ますぴょんくーみん
ますぴょんくーみん @cook_40101028

お鍋なしでインスタントより本格味♡春を感じる優しい味です。しぼりたて生しょうゆの風味が生きます(#^.^#)
このレシピの生い立ち
キッコーマンしぼりたて生しょうゆのクックモニター当選♡ありがとうございます。タケノコはあまり濃い味付けではなく生しょうゆとの相性で風味が引き立つとおもって(#^.^#)応募用の決まったレシピ以外にも作ってみました(笑)

お鍋なしでインスタントより本格味♡春を感じる優しい味です。しぼりたて生しょうゆの風味が生きます(#^.^#)
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時短簡単。一人分から。春のお吸い物♡

ますぴょんくーみん
ますぴょんくーみん @cook_40101028

お鍋なしでインスタントより本格味♡春を感じる優しい味です。しぼりたて生しょうゆの風味が生きます(#^.^#)
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キッコーマンしぼりたて生しょうゆのクックモニター当選♡ありがとうございます。タケノコはあまり濃い味付けではなく生しょうゆとの相性で風味が引き立つとおもって(#^.^#)応募用の決まったレシピ以外にも作ってみました(笑)

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材料

  • とろろ昆布 二つまみくらい
  • 茹でタケノコ 二切れ
  • 粉末だし 一つまみ
  • キッコーマンしぼりたて生しょうゆ 一まわし
  • 木の芽…または柚子の皮 お好みで
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作り方

  1. 1

    お椀にとろろ昆布を入れます。

    • 時短簡単。一人分から。春のお吸い物♡作り方1写真
  2. 2

    茹でタケノコを並べます。

    • 時短簡単。一人分から。春のお吸い物♡作り方2写真
  3. 3

    熱湯を注ぎます。粉末だしをパラパラと入れて、しぼりたて生しょうゆを回しかけます。

    • 時短簡単。一人分から。春のお吸い物♡作り方3写真
  4. 4

    出来上がり♡
    この時はなかったのですが、木の芽や柚子の皮を添えても♡

コツ・ポイント

タケノコを茹でた菜の花にかえても、香りよく色どりよく春の味ですね。

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ますぴょんくーみん
ますぴょんくーみん @cook_40101028
2015/04/11 01:25に公開

このレシピのキーワード

お吸い物 とろろこんぶ ゆず ゆでたけのこ

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