胸肉と茄子の南蛮漬け 2929まる子 @cook_40110515 胸肉料理このレシピの生い立ち覚書 もっと読む 胸肉料理このレシピの生い立ち覚書 もっと読む 胸肉と茄子の南蛮漬け 2929まる子 @cook_40110515 胸肉料理このレシピの生い立ち覚書 もっと読む 胸肉料理このレシピの生い立ち覚書 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 むね肉 300gくらい なす 2本 酒（下味用） 大さじ1 こしょう（下味用） 少々 玉ねぎ スライス 1/4個 玉ねぎ すりおろし 1/4個 ☆砂糖 大さじ2 ☆しょうゆ 大さじ2 ☆酢 大さじ2 片栗粉（衣用） 大さじ2～3 油（揚げ用） 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 胸肉→フォークでブスブス刺して少し薄めに切り、袋に入れて酒・こしょうで下味をつける。 2 南蛮だれ→☆を鍋で煮立たせ火からおろし、スライス・すりおりし玉ねぎを馴染ませておく。 3 なす→好みの大きさに切り素揚げ。胸肉（下味済み）→袋に片栗粉を入れて振り混ぜ揚げる。 4 揚げた3を南蛮だれに絡めて完成。 コツ・ポイント 片栗粉は多めの方が、揚げあがりの衣がしっかりザクザクする。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17963978 コピーしました！ 2929まる子 @cook_40110515 2015/04/26 01:39に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード なす 片栗粉 酒 玉ねぎ 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ 簡単✨じゃがいものオーロラソース風蒸し 焼き豚ばら簡易ラーメン 宇治抹茶寒天！ ごまマヨきゅうり切り干し大根(ポリポリ) 米粉 サクふわナッツ&チョコクッキー 即席10分！麺つゆで簡単✿焼きうどん✿ 煮込み10分♪牛肉とキャベツのトマト煮 ◆絶品!!カンタン肉味噌ナスそうめん◆ 甘夏ミカンの皮で！絶品甘夏ピール 新じゃが*新玉ねぎ*のジャーマンポテト♪ Sweet Potato Pie Best Pizza Crust Recipe...Ever Strawberry Jalapeño Pork Loin Skinny Taco Stuffed Peppers Bread Pudding with Whiskey Sauce オラフの立体ケーキ★ 本格派！たけのこ天津飯 蝦夷山わさびのめんつゆ漬け おからたっぷり♡ヘルシーグラタン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17963978
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