母の☆人参の保存方法

みぃーーみ☆ @cook_40089096
母がしてます
このレシピの生い立ち
子供の頃から 母がしてるのを見てました
家庭菜園をする母 大事に育てた野菜が 無駄にならないように 少しでも長く保つように 大切に保存してました
野菜が悪くなったー 駄目になったー って 母が言うのを聞いた事がないです
母の☆人参の保存方法
母がしてます
このレシピの生い立ち
子供の頃から 母がしてるのを見てました
家庭菜園をする母 大事に育てた野菜が 無駄にならないように 少しでも長く保つように 大切に保存してました
野菜が悪くなったー 駄目になったー って 母が言うのを聞いた事がないです
作り方
- 1
新聞紙や広告の紙を切り取ったり 雑誌の1ページ分を置いて
人参を置きます - 2
好きな畳み方や 折り方で人参を包みます
今回は手前に置いて奥にクルクル巻いていき - 3
左右の余った紙を
内側に折りました - 4
7本位あったので1本ずつ巻きました
ちょこちょこ使う場合は 紙を重ねて大きくして 何本かまとめて巻いても… - 5
ちょっと使わなさそうな時は 1本ずつ巻きます
今回は1本ずつ巻きました - 6
端の紙のペラペラが気になる方は
輪ゴムで止めて下さい - 7
もっと長持ちさせたい時や しばらく使わなさそうな時は スーパーの袋に 包んだ人参達を入れて 野菜室に入れます
コツ・ポイント
人参に少し触れ合って関わったら 記憶の端に残りやすく悪くなりにくいです
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