☆豚バラと白菜のミルフィーユ鍋☆

☆豚バラと白菜のミルフィーユ鍋☆-レシピのメイン写真

☆豚バラと白菜のミルフィーユ鍋☆

haru001 @cook_40046783

簡単でうまうまなお鍋です♪
野菜モリモリ食べられますよ～(*´∇｀*)
写真は煮込む前のモノです♪
このレシピの生い立ち
義母から伝授されました(o^∇^o)ノ

簡単でうまうまなお鍋です♪
野菜モリモリ食べられますよ～(*´∇｀*)
写真は煮込む前のモノです♪
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野菜モリモリ食べられますよ～(*´∇｀*)
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材料

２～３人分

白菜１／４株
豚バラ（しゃぶしゃぶ用）３００g
にんじん適量
コンソメキューブ２～３個（お好みで）
水適量
塩・コショー適量

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作り方

1

白菜を一枚ずつ剥がし、白菜→豚肉→白菜→豚肉とミルフィーユ状に重ねていく
2

鍋の深さ位にざく切りにし、鍋の淵から内側に向かって切り口を上ににして敷き詰める
3

にんじんを輪切りにし、お花の型でぬいて乗せる
4

水をひたひたにかぶる位入れ、コンソメキューブを砕いて入れる。塩・コショー少々を入れ煮込む

コツ・ポイント

具材は「えのき」や「しめじ｣などのきのこ類を入れても(o^-')b グッ♪
お子ちゃまにはウインナーもご一緒にどうぞ♪

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haru001 @cook_40046783

2010/05/13 08:25に公開

旦那様と中学娘の３人家族です♪簡単で美味しい料理が沢山♪(*^▽^*)毎日参考にさせて頂いてま～す♪

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このレシピのキーワード

ミルフィーユ鍋白菜豚肉にんじん

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