簡単*ポテトグラタン
ホワイトソース不要で簡単にできます。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので
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じゃがいもがたくさんあったので
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じゃがいもがたくさんあったので
鍋に輪切りにしたじゃがいもと生クリーム、牛乳、塩少々を入れ中火にかけます。
沸騰したら弱火にしてじゃがいもに火が通るまで茹でます
フライパンでにんにくを炒めて、香りが出てきたら玉ねぎを加えて炒めます。
玉ねぎに火が通ったらひき肉をいれて塩コショウします。
耐熱容器にひき肉をひき、じゃがいもを並べます。
じゃがいもを茹でた生クリームに塩を入れて味を調え、耐熱容器に流し込みます
チーズをかけ、焦げ目がつくまでオーブンで焼きます(200℃で10分ぐらい)
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